Pure Gelatin 500 gram Nyttoteket

Pure Gelatin från Nyttoteket – Din konsistenskamrat

 ✔ Hög proteinhalt (86 %)

 ✔ Från gräsbetande kor

 ✔ 100% gelatinpulver

 ✔ Paleo & keto

 ✔ Neutral smak och doft

 ✔ Rik på glycin, prolin och hydroxyprolin

 ✔ Löser sig i varma vätskor

 ✔ Fri från artificiella sötningsmedel & tillsatt socker

 ✔ Fri från aromer, sojalecitin & färgämnen 

 ✔ Fri från antibiotika & dopingklassade ämnen 

Detta Pure Gelatin kommer från nötkreatur som betar på naturliga betesmarker året om. Produkten är  helt doft & smaklös vilket gör det enkelt att integrera den i många olika typer av sammanhang. 

Med dess fina egenskaper att skapa härliga konsistenser gör den sig utmärkt i maträtter, desserter, bakverk och andra kreationer i köket där konsistens är viktigt för ett bra resultat.

Du kan använda den i soppor, benbuljong & såser som en naturlig proteinboost. Den gör sig även utmärkt i bakverk som pannacotta, mousse samt även för att göra eget gelégodis. 

Den löser sig inte i kallt vatten utan behöver värmas upp för att lösa sig helt. Vid upphettning kommer den sen att bilda gelé till skillnad mot Clean Collagen som inte gör det. 

Gelatin har en aminosyraprofil som mycket liknar kollagen samt med ett högt innehåll av glycin, glutamin, prolin och hydroxiprolin.
 

Hur använder jag Pure Gelatin:

Rekommenderad dos är 1-2 msk/dag. När du försöker uppnå en önskad konsistens på något så behöver du ibland prova dig fram med hur mycket gelatin du behöver helt beroende på vad du tillagar.

Använd denna Pure Gelatin för att skapa utmärkt konsistens på dina desserter, bakverk och maträtter som till exempel pannacotta, gelégodis, såser, soppor och grytor.

Ingredienser: Gelatinpulver

Förvaring: Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus

Dosering: ca 1-2 msk/dag 

Aminosyraprofil

 1,08 g