Björksav Eko 250 ml från pH-BALANS är en ekologisk dryck på flaska baserad på björksav.
pH-BALANS miljövänliga björksav produceras från friska björkar som växter i norra Finland. Det kallas med sin milda och söta smak för naturens egen hälsodryck.
Drycken innehåller helt naturligt amino- och fruktsyror, C-vitamin, fosfor, järn, kalcium, kalium, magnesium, natrium samt zink.
Savtappning är en ålderstigen svensk tradition som brukade vara vanlig vid 1700-talet och framåt. Den var på den tiden ett mycket viktigt och naturligt tillskott av vitaminer vid vårvintern. Under savtappningsperioden kan en större gammal björk avge mer än 10 fulla liter björksav för varje dygn.
En öppnad flaska skall förvaras i ett kylskåp och håller upp till 4 dagar i ett öppnat tillstånd.
