Detta fin fina Havtornspulver är gjort av frystorkade havtorn som är plockade i de Finländska skogarna, bären mals försiktigt ned för att bevara så mycket som möjligt utav alla dess nyttigheter i detta fantastiskt rika bär. Som är proppfullt av fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter, man kan verkligen kalla detta för ett riktigt superbär.
Havtorn innehåller många viktiga essentiella näringsämnen och är ett bär som har mest komplett näringsprofil tillsammans med Gojibär. Havtorns bäret innehåller förutom de essentiella fettsyrorna även vitamin C och Betakaroten.
Havtorns bäret innehåller de essentiella fettsyrorna Omega 3, 6, 7 och 9. En ovanlig fettsyra nämligen Omega 7 som är en viktig fettsyra som kroppen själv producerar. Ju äldre vi blir desto sämre blir också produktionen av den. Därför kan det vara extra bra att fylla på med lite Omega 7.
Användning:
I många år har man använt Havtorn till att göra sylt, gelé och marmelad men detta fina pulver gör sig bäst i drycker av olika slag, smothie eller strös över yogurt eller liknande. Du kan använda och blanda i det i det som just du gillar eller äter mest av.
Ingredienser:
Frystorkade och pulveriserade havtorn
Ursprung:
Finland
Raw food-kvalitet:
Ja
Förvaring:
Mörkt. torrt och svalt
Se nedan under näringsvärde: Där framgår hur otroligt berikat detta fantastiska bär är av nyttigheter och otroliga mängder av mineraler & vitaminer
Näringsvärde per 100 gram:
Energivärde: 2045kJ/489 kcal
fett: 25 g -varav mättat fett: 4 g
Kolhydrater: 24 g – varav sockerarter: 14 g
Fibrer: 28 g
Protein: 13 g
salt: 0,06 g
Vitamin C 110 mg
Vitamin A < 21 µg
Vitamin E 26 mg
Vitamin K1 21 µg
Kalcium 70 mg
Fosfor 155 mg
Järn 2,7 mg
Kalium 990 mg
Magnesium 55 mg
Jod < 0,01 mg
Koppar 0,51 mg
Mangan 0,8 mg
Natrium 22 mg
Svavel 67 mg
Mangan 34 mg
selen < 0,006 mg
Zink 1,0 mg
